« Une explosion de fruits ! Nez de cassis et de mara des bois que l’on retrouve en bouche, veloutée et pleine d’énergie. Finale élégante sur les épices, le chocolat et le poivre. »
Caractère
La nature est au cœur de ce vin, qui exprime un fruit vivant et très pur, tout en respectant l’élégance et le savoir-faire des grands Bordeaux. Premier milésime en 2022.
Entre excellence et audace, héritage et liberté…
Accords mets et vins :
A partager à l’apéritif, entre amis, sur une belle pièce de viande, une pizza maison, un fromage de brebis…
Le + de la famille
A boire légèrement frais et après aération, lors d’un apéro-dînatoire, ou le soir au coin du feu!
Appellation: Bordeaux supérieur
Cépages: 100% Merlot
Vendange très pure, parcelle de 25 ans « Merlots Moulins »