Cuvée Spéciale 2016 (6x150cl)

Caisse de 6 magnums 150cl
98,00 €
Prix / btl : 8,17 €

"Belle robe rouge profond. Un nez de cerise et de fruits rouges bien mûrs, avec des notes florales et épicées. Belle complexité aromatique en bouche sur des notes de mûre, d'épices et de vanille. Soyeux et séducteur: un petit plaisir!"

Accords :

Délicieux dès l’apéritif, il accompagne une cuisine gourmande: grillades, viandes rouges en sauce, salades composées, fromages, desserts aux fruits rouges, vanillés. Chocolat.

Caractère :

On recherche un boisé léger qui va arrondir les tanins sans dénaturer le fruit et le terroir de Peychaud. Majoritairement composé de merlot, la Cuvée Spéciale du château Peychaud est un vin soyeux, fin, d’une belle complexité aromatique et doté d’une bonne structure.

Appellation : Bordeaux Supérieur
Cépages : 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
Fermentation : En cuve, avec séparation des parcelles
Elevage :  14 mois env. en fût de chêne
Alcool :  13,5%vol.
Evolution : 3  à 12 ans
Formats disponibles : 75 cl
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